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IL CORSO

Ogni partecipante, spinto dalla passione, nel formarsi, dovrà partire dalle preparazioni, dalle creme, dai prodotti da forno, dalle paste di base, dallo studio e dalla miscelazione degli ingredienti, fino ad arrivare, a saper miscelare bene, dosi e sapori, creando fantastici gusti.

Un ottimo risultato è garantito, dalle preparazione di base.

Un corso altamente professionale e qualificato, lascia risultati concreti, teorici e pratici, ai futuri Maestri Gelatai e Pasticceri.

La qualità professionale dei docenti, e le prove pratiche, che il Cycascafè promuoverà, metteranno gli allievi in condizione, da subito, di iniziare ad elaborare prodotti. Il laboratorio, adeguatamente attrezzato, sarà posto a disposizione dei partecipanti, onde arrivare quanto prima alla qualifica di Pasticciere/Gelataio.